In urma invitatiei primite de la ACEEA – Asociatia culturala euro-est alternativ, partener al programului “Sibiu capitala gastronomica europeana 2019”, echipa APIO a participat la Culinariada -“Cupa juniorului 2019” prima competitie gastronomica nationala pentru elevi, bucatari juniori.
Competitia, beneficiind de suportul tehnic de exceptie al specialistilor ACEEA si Euro toques Romania s-a desfasurat la centrul de evenimente Redal Events din Sibiu , in conditii foarte bune .
Au participat elevi, bucatari juniori din clasele a X a si a XI a scoli profesionale si clasa a XI a liceu specializarea “Tehnician in gastronomie”, de la licee de mare traditie in invatamantul de specialitate, membere ale Asociatiei Liceelor Hoteliere si de turism din Romania .
Foro: Robert Dobritoiu
Am fost onorati de participarea alaturi de Colegiul economic “Viilor” Bucuresti, Colegiul economic “Virgil Madgearu”Galati, Colegiul economic “George Baritiu” Sibiu, Colegiul “Mihail Cantacuzino” Sinaia, Liceul tehnologic economic de turism Iasi, Colegiul tehnologic “Maria Baiulescu” Brasov, Colegiul Tehnic “Mihai Viteazul” Oradea.
Echipa APIO, a avut in componenta 20 de copii de la liceele afiliate : Liceul tehnologic “PS Aurelian”Slatina, Liceul Tehnologic Izvoarele, Liceul Tehnologic Harlau, Liceul Tehnologic”Constantin Brancusi” Scornicesti, Liceul tehnologic “Matei Basarab” Caracal, Liceul Tehnologic Onesti.
Atat liceele cat si copii nostri au avut ocazia sa participe PENTRU PRIMA OARA la o competitie nationala de un astfel nivel.
In aceste conditii APIO a fost castigatoarea absoluta a acestei competitii cu urmatoarele rezultate:

nume | liceu | tip medalie | categorie |
Popescu Adina Elena | lic tehnologic C. Brancoveanu | argint | echipa |
Valcica Sabina | lic tehnologic C. Brancoveanu | argint | echipa |
Valcica Sabina | lic tehnologic C. Brancoveanu | argint | individual |
Cocos Florentina Titiana | lic tehnologic Izvoarele | argint | echipa |
Istrate Mihaela | lic tehnologic Izvoarele | argint | echipa |
Brsan Amalia Elenna | lic tehnologic Onesti | argint | individual |
Axinia Malina Daniela | lic tehnologic Onesti | argint | individual |
Turcin Elena Catalina | lic tehnologic P.S Aurelian | argint | echipa |
Dina Razvan | lic tehnologic P.S Aurelian | argint | echipa |
Cosofret Andrei | lic tehnologic Harlau | argint | individual |
Nechifor Andrei Leon | lic tehnologic Harlau | argint | individual |
Cosofret Andrei | lic tehnologic Harlau | argint | echipa |
Nechifor Andrei Leon | lic tehnologic Harlau | argint | echipa |
Porusniuc Marinel Alexandru | lic tehnologic Harlau | argint | individual |
Niculaico Ioan | lic tehnologic Harlau | argint | individual |
Popescu Adina Elena | lic tehnologic C. Brancoveanu | aur | individual |
Ionel Oana Andreea | lic Matei Basarab Caracal | aur | echipa |
Braniste Cristian Florentin | lic Matei Basarab Caracal | aur | echipa |
Vita Nicoleta | lic tehnologic Onesti | aur | individual |
Axinia Malina Daniela | lic tehnologic Onesti | aur | echipa |
Vita Nicoleta | lic tehnologic Onesti | aur | echipa |
Cosofret Andrei | lic tehnologic Harlau | aur | individual |
Nechifor Andrei Leon | lic tehnologic Harlau | aur | individual |
Utinceala Ariclita Maria | lic tehnologic Izvoarele | bronz | echipa |
Turbatu Claudia Catalina | lic tehnologic Izvoarele | bronz | echipa |
Veronica Anton Octavian | lic tehnologic Onesti | bronz | individual |
Costache Maria Rodica | lic tehnologic P.S Aurelian | bronz | individual |
Costache Maria Rodica | lic tehnologic P.S Aurelian | bronz | echipa |
Turcin Elena Catalina | lic tehnologic P.S Aurelian | bronz | individual |
Dina Razvan | lic tehnologic P.S Aurelian | bronz | individual |
Mihai Alexandru | lic tehnologic P.S Aurelian | bronz | individual |
Mihai Alexandru | lic tehnologic P.S Aurelian | bronz | echipa |
Porusniuc Marinel Alexandru | lic tehnologic Harlau | bronz | echipa |
Niculaico Ioan | lic tehnologic Harlau | bronz | echipa |
Ionel Oana Andreea | lic Matei Basarab Caracal | cupa | individual |
Ionel Oana Andreea | lic Matei Basarab Caracal | cupa | individual |
Brsan Amalia Elenna | lic tehnologic Onesti | cupa | echipa |
Vernica Anton Octavian | lic tehnologic Onesti | cupa | echipa |
Asociatia pentru promovarea invatamantului in industria ospitalitatii- APIO felicita toti copii participanti , cadrele didactice care i-au pregatit si directorii liceelor de specialitate care cu eforturi fantastice se straduiesc sa pregateasca acesti copii pentru viata.
Onoare Doamnelor si Domnilor Directori ai liceelor APIO :
- Prof Mirela Dumitra-PS Aurelian, Slatina, jud Olt
- Prof Marina Samiee-Matei Basarab, Caracal, jud Olt
- Prof Lorela Iancu-Tehnologic Harlau, Jud Iasi
- Prof Eugenia-Ionela Matesica-Tehnologic Izvoarele , jud Olt
- Prof Eugenia Lungu-Constantin Brancusi, Scornicesti, Jud Olt
- Prof Adrian Sergentu, Tehnologic Onesti, jud Bacau.
Ma inclin cu respect in fata Doamnelor si Domnilor profesori care au muncit cu acesti copii pentrua avea astfel de performante :
- Marinela Angelica Diacanu-PS Aurelian, Slatina . jud Olt
- Florin Dogeanu-Tehnologic Izvoarele ,jud Olt
- Alexandru Liciu-Matei Basarab Caracal, Jud Olt
- Carmen Sandu-Tehnologic Onesti, Jud Bacau
- Rodica Gheorghiescu-Tehnologic Harlau, Jud Iasi
- Velica Costina-Constantin Brancoveanu Scornicesti,Jud Olt
- Andrei Faraon-Tehnologic Harlau, Jud Iasi.
Recunostinta colegilor din APIO fara de care nu era posibila aceasta mare performanta a copiilor APIO:
- Prof univ dr Mirela Elena Mazilu-Vicepresedinte APIO
- Prof Teofil Vultur – Vicepresedinte APIO
- Prof Nicolae Petrescu-Ivan PS Aurelian Slatina , Jud Olt-Secretar General APIO
- Ec.Cornel Nicolai-Director coordonator departamente APIO
- Ec.Constantin Bitu –Maestru in arta culinara-Sef department tehnic culinar APIO
- Av Mariana Stefan ,Coordonator department juridic APIO.
- Student Robert Dobritoiu profesionistul APIO pentru site, fotografie si film.
Multumim minunatilor nostri sponsori care ne-au oferit sprijin material si logistic pentru aceasta competitie:
- Meda prod 98
- Kaufland Romania
- Oracle Investment
- Multisoft
- Leida Impex
- Microplante Balta Doamnei
- Coolibri
- Retro
Felicitari pentru organizare ACEEA si Euro Toques Romania.
Multumiri pentru tot , Dnei Presedinte ACEEA dr Iulia Dragut si Dlui Presedinte Euro Toques Romania Master Chef Constantin-Radu Zarnescu.
Felicitari copii APIO ! Ati facut inca un pas pe drumul catre performanta in industria ospitalitatii!
APIO va pregateste pentru cel mai greu examen pe care il aveti de sustinut :
REUSITA IN VIATA!
IMPREUNA PENTRU VIITORUL COPIILOR APIO IN ROMANIA!
OPTIMUS MUNERIS !!!
20.04.2019
Presedinte APIO
Carlo Dragomir